フードアナリスト
大崎祥子さん
１０月１４日生まれ B型。
大学卒業後、一般企業にて企画、広告の仕事を経た後、2001年に株式会社ディーこむを現在の夫と設立。化粧品、健康食品の企画などを行うが、2003年より食品の企画販売に方向転換。持ち前の「行動力（あつかましさ？）」と、幼少期より母親から教育（？）された｢味覚」を生かし、｢お家で食べて美味しくて幸せになる」商品の企画、開発を手がけている。
SHOPチャンネルでの食品ゲストとしてのデビューは2010年。
＜お客様へのメッセージ＞
いつも、騒がしい商品のご紹介で失礼しております！
｢お家のご飯は食の原点」。外で食べるどんなお食事より、お家で食べる母の手料理が一番だと、幼いころから信じて成長してきました。
私が毎日お台所を預かる人間となった今、｢家族が喜んでくれた！」「美味しいものが簡単にできた！」「あったらとっても便利！」と実感したものをご紹介し、お客様それぞれの食卓でも、｢本当にそうね」とご共感いただければ幸いです。
食卓を囲むたくさんの笑顔が想像できる商品を、これからもご紹介させていただきます！
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